Жиротопительная ванна ЖВ-300

Профессиональное промышленное оборудование для эффективной растопки твердых блоков жиров растительного и животного происхождения (маргарин, сливочное масло, какао-масло, свиное сало и др.).

Установка разработана для нужд предприятий пищевой, кондитерской, медицинской и косметической промышленности. Помимо плавления, оборудование может работать в режиме термостата — длительное время поддерживать заданную температуру продукта.

Принцип работы

  1. Загрузка: Блоки твердого жира или масла укладываются на трубчатый регистр (решетку).
  2. Плавление: В трубы регистра подается горячий теплоноситель. Сырье начинает плавиться от контакта с горячим металлом.
  3. Сбор и догрев: Расплавленная масса стекает на дно ванны, где доводится до нужной технологической температуры и поддерживается в жидком состоянии.
  4. Управление: Оператор настраивает и контролирует температурный режим на панели управления в зависимости от рецептуры.

Главные преимущества и конструктивные особенности

  • Конструкция 2-в-1 (Многофункциональность): Регистр для укладки блоков легко снимается. Без него оборудование можно использовать как полноценную творожную ванну.
  • Идеальная гигиена: Внутренняя ванна изготовлена из холоднокатаной пищевой нержавеющей стали. Закругленные торцы и дно с уклоном к сливу гарантируют полное опустошение ванны без образования застойных зон.
  • Безопасность и чистота: Специальный кожух-купол из нержавеющей стали надежно защищает рабочую зону от брызг горячего продукта.
  • Стабильный и быстрый нагрев: Встроенный циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение теплоносителя в рубашке и регистре, гарантируя равномерный прогрев.
  • Точный контроль: Датчик температуры в рубашке позволяет отслеживать параметры нагрева в реальном времени.

Выбирая профессиональное оборудование напрямую от изготовителя, вы получаете гарантированное качество сборки, стабильность технологических процессов и надежную основу для успеха вашего бизнеса!
Add to Wishlist
Категория: , , ,

Описание

Технические характеристики ЖВ-300
Наименование Ед. измерения / Значение
Рабочая вместимость (л.), не менее 300 (330)
Вн. емкость Aisi 304 2мм
Обшивка Aisi 430 1,5мм
Габаритные размеры резервуара, не более (мм)
Длина 1400
Ширина 810
Высота 1330
Высота крана 500
Оснащение и параметры
Пульт управления есть
Насос циркуляционный есть
Крышка купол опция
Кран сливной, Ду 50
Регистр труба, Ду 32
Масса установки, не более, кг 193

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Жиротопительная ванна ЖВ-300”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие товары

  • Быстрый просмотр

    Жиротопительная ванна ЖВ-50

    Профессиональное промышленное оборудование для эффективной растопки твердых блоков жиров растительного и животного происхождения (маргарин, сливочное масло, какао-масло, свиное сало и др.).

    Установка разработана для нужд предприятий пищевой, кондитерской, медицинской и косметической промышленности. Помимо плавления, оборудование может работать в режиме термостата — длительное время поддерживать заданную температуру продукта.

    Принцип работы

    1. Загрузка: Блоки твердого жира или масла укладываются на трубчатый регистр (решетку).
    2. Плавление: В трубы регистра подается горячий теплоноситель. Сырье начинает плавиться от контакта с горячим металлом.
    3. Сбор и догрев: Расплавленная масса стекает на дно ванны, где доводится до нужной технологической температуры и поддерживается в жидком состоянии.
    4. Управление: Оператор настраивает и контролирует температурный режим на панели управления в зависимости от рецептуры.

    Главные преимущества и конструктивные особенности

    • Конструкция 2-в-1 (Многофункциональность): Регистр для укладки блоков легко снимается. Без него оборудование можно использовать как полноценную творожную ванну.
    • Идеальная гигиена: Внутренняя ванна изготовлена из холоднокатаной пищевой нержавеющей стали. Закругленные торцы и дно с уклоном к сливу гарантируют полное опустошение ванны без образования застойных зон.
    • Безопасность и чистота: Специальный кожух-купол из нержавеющей стали надежно защищает рабочую зону от брызг горячего продукта.
    • Стабильный и быстрый нагрев: Встроенный циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение теплоносителя в рубашке и регистре, гарантируя равномерный прогрев.
    • Точный контроль: Датчик температуры в рубашке позволяет отслеживать параметры нагрева в реальном времени.

    Выбирая профессиональное оборудование напрямую от изготовителя, вы получаете гарантированное качество сборки, стабильность технологических процессов и надежную основу для успеха вашего бизнеса!
    Подробнее
    Add to Wishlist
  • Быстрый просмотр

    Жиротопительная ванна ЖВ-200

    Профессиональное промышленное оборудование для эффективной растопки твердых блоков жиров растительного и животного происхождения (маргарин, сливочное масло, какао-масло, свиное сало и др.).

    Установка разработана для нужд предприятий пищевой, кондитерской, медицинской и косметической промышленности. Помимо плавления, оборудование может работать в режиме термостата — длительное время поддерживать заданную температуру продукта.

    Принцип работы

    1. Загрузка: Блоки твердого жира или масла укладываются на трубчатый регистр (решетку).
    2. Плавление: В трубы регистра подается горячий теплоноситель. Сырье начинает плавиться от контакта с горячим металлом.
    3. Сбор и догрев: Расплавленная масса стекает на дно ванны, где доводится до нужной технологической температуры и поддерживается в жидком состоянии.
    4. Управление: Оператор настраивает и контролирует температурный режим на панели управления в зависимости от рецептуры.

    Главные преимущества и конструктивные особенности

    • Конструкция 2-в-1 (Многофункциональность): Регистр для укладки блоков легко снимается. Без него оборудование можно использовать как полноценную творожную ванну.
    • Идеальная гигиена: Внутренняя ванна изготовлена из холоднокатаной пищевой нержавеющей стали. Закругленные торцы и дно с уклоном к сливу гарантируют полное опустошение ванны без образования застойных зон.
    • Безопасность и чистота: Специальный кожух-купол из нержавеющей стали надежно защищает рабочую зону от брызг горячего продукта.
    • Стабильный и быстрый нагрев: Встроенный циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение теплоносителя в рубашке и регистре, гарантируя равномерный прогрев.
    • Точный контроль: Датчик температуры в рубашке позволяет отслеживать параметры нагрева в реальном времени.

    Выбирая профессиональное оборудование напрямую от изготовителя, вы получаете гарантированное качество сборки, стабильность технологических процессов и надежную основу для успеха вашего бизнеса!
    Подробнее
    Add to Wishlist
  • Быстрый просмотр

    Жиротопительная ванна ЖВ-100

    Профессиональное промышленное оборудование для эффективной растопки твердых блоков жиров растительного и животного происхождения (маргарин, сливочное масло, какао-масло, свиное сало и др.).

    Установка разработана для нужд предприятий пищевой, кондитерской, медицинской и косметической промышленности. Помимо плавления, оборудование может работать в режиме термостата — длительное время поддерживать заданную температуру продукта.

    Принцип работы

    1. Загрузка: Блоки твердого жира или масла укладываются на трубчатый регистр (решетку).
    2. Плавление: В трубы регистра подается горячий теплоноситель. Сырье начинает плавиться от контакта с горячим металлом.
    3. Сбор и догрев: Расплавленная масса стекает на дно ванны, где доводится до нужной технологической температуры и поддерживается в жидком состоянии.
    4. Управление: Оператор настраивает и контролирует температурный режим на панели управления в зависимости от рецептуры.

    Главные преимущества и конструктивные особенности

    • Конструкция 2-в-1 (Многофункциональность): Регистр для укладки блоков легко снимается. Без него оборудование можно использовать как полноценную творожную ванну.
    • Идеальная гигиена: Внутренняя ванна изготовлена из холоднокатаной пищевой нержавеющей стали. Закругленные торцы и дно с уклоном к сливу гарантируют полное опустошение ванны без образования застойных зон.
    • Безопасность и чистота: Специальный кожух-купол из нержавеющей стали надежно защищает рабочую зону от брызг горячего продукта.
    • Стабильный и быстрый нагрев: Встроенный циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение теплоносителя в рубашке и регистре, гарантируя равномерный прогрев.
    • Точный контроль: Датчик температуры в рубашке позволяет отслеживать параметры нагрева в реальном времени.

    Выбирая профессиональное оборудование напрямую от изготовителя, вы получаете гарантированное качество сборки, стабильность технологических процессов и надежную основу для успеха вашего бизнеса!
    Подробнее
    Add to Wishlist

Доильное оборудование от производителя по выгодным ценам.

  • 426057, г. Ижевск, ул. Красноармейская, 105, офис 6
  • 8(341) 223-57-07
  • tema-0099@mail.ru

Мы также производим

  • — Доильное оборудование
  • — Молокопроводы
  • — Доильные залы
  • — Термоса от 100-20000 литров
  • — Запчасти к доильному оборудованию
  • — Нержавеющие емкости
  • — Нержавеющие резервуары

Информацию о дополнительном оборудовании узнавайте у наших менеджеров

Корзина

Корзина пуста.